Грецкий орех фракция 1/4, коробка 10 кг

Ядро грецкого ореха фракции 1/4 для кондитерского производства, фасовки и пищевой промышленности.

Предлагаем очищенное ядро ​​грецкого ореха фракции 1/4 оптом непосредственно от производителя. Фракция 1/4 является одной из самых универсальных и популярных производителей кондитерских изделий, шоколада, выпечки, гранолы, сухих завтраков и готовых пищевых смесей. Благодаря оптимальному размеру ядра, продукция обеспечивает удобство использования в производстве и стабильный внешний вид готовой продукции.

Мы являемся официальными представителями производителя и гарантируем прямые поставки без посредников по Украине и странам Европейского Союза.

Характеристики продукции

Фракция: 1/4

Основная фракция: не менее 80%

Калибр ядра: от 8 до 16 мм

Цвет: светлый, от светло-соломенного до золотистого

Вкус: чистый, натуральный, с легким ореховым послевкусием

Запах: характерный для свежего грецкого ореха

Текстура: сухая, хрустящая и плотная

Влажность: не более 5%

Посторонние примеси: не допускаются

ГМО: отсутствуют

Сертифицированное производство

Производство отвечает международным стандартам продовольственной безопасности и проходит регулярный контроль качества.

Имеющиеся международные сертификаты:

• Organic Standard Ltd (UA-BIO-108)
• Food Safety System Certification (FSSC) 22000
• SMETA 4-Pillar Audit

Каждую партию продукции предоставляются сертификаты качества и сопроводительная документация.

Контроль качества на каждом этапе

Каждая партия проходит многоуровневую систему контроля:

• Раскалывание
• Калибровка
• Аспирация
• Оптическая сортировка фотосепаратором
• Ручная сортировка
• Контроль металлодетектором
• Вакуумная упаковка

Пищевая ценность на 100 г

• Энергетическая ценность - 706 ккал
• Жиры - 68,1 г
• Белки - 15,9 г
• Углеводы - 5,1 г
• Клетчатка - 4,6 г

Для кого подходит фракция 1/4

Фракция 1/4 широко используется:

• в кондитерской промышленности;
• для производства шоколада и конфет;
• в выпечке и хлебобулочных изделиях;
• для производства гранолы и мюсли;
• в расфасовке ореховых смесей;
• в производстве снеков;
• для предприятий HoReCa;
• для производителей продукции Private Label.

Оптимальный размер кусочков обеспечивает равномерное распределение ореха в готовом продукте и экономическую эффективность производства.

Фасовка и доставка

• Продукция фасуется в вакуумные пакеты по 5 кг.
• 2 пакета по 5 кг в коробке;
• вес коробки – 10 кг;
• минимальный заказ – 1 коробка.

Доставка осуществляется по всей Украине и странам Европейского Союза.