Кизил (дерен) ягоди 250 г

Загальний опис

Дерен справжній (Cornus mas), також відомий як кизил, — це кущ або невелике дерево заввишки до 8 м, що належить до родини деренових. Листки великі, яйцеподібні або ланцетні, загострені. Квіти дрібні, жовті, зібрані в зонтиковидні суцвіття. Плід — соковита циліндрична або грушоподібна червона кістянка, що достигає у серпні-вересні​.

Поширення

Росте в лісах, серед чагарників у Криму, в західних лісостепових районах Карпат, на Прикарпатті та рідше в Черкаській і Кіровоградській областях України.

Заготівля і зберігання

Плоди дерену збирають після повного дозрівання. Їх вживають свіжими, сушать, заморожують або використовують для приготування варення, джемів, соків, пастили. Сушать у тіні або в сушарках при температурі до 60°C, зберігають у щільно закритих контейнерах у сухому місці​.

Хімічний склад

Ягоди містять:

• До 10% цукрів;
• 2–3,5% органічних кислот (яблучну, лимонну, янтарну);
• Близько 55 мг% аскорбінової кислоти;
• Пектинові речовини;
• Ефірну олію;
• Дубильні речовини​.

Фармакологічні властивості

Дерен справжній має в'яжучу, тонізуючу, протицинготну та протидіабетичну дію. Використовується при порушеннях травлення, цукровому діабеті, як загальнозміцнюючий засіб​.

Від яких хвороб лікує

Використовується при шлунково-кишкових розладах, проносах, цинзі, загальному виснаженні, цукровому діабеті​.

Лікарські форми і інструкція з приготування

1. Настій: 1 ст. ложку сухих ягід залити 250 мл окропу, настояти 20 хвилин, процідити. Приймати по 50 мл 3 рази на день.
2. Відвар: 2 ст. ложки ягід залити 500 мл окропу, кип’ятити 5 хвилин, настояти 30 хвилин, процідити. Пити по 100 мл 2 рази на день.
3. Сироп: 1 кг ягід засипати 500 г цукру, настояти 24 години, довести до кипіння, процідити. Приймати по 1 ст. ложці 2 рази на день​.

Протипоказання

Не рекомендується при підвищеній кислотності шлунка, виразковій хворобі, тромбозах, індивідуальній непереносності​.

Увага!

Перед застосуванням рекомендується обов'язково проконсультуватися з лікарем. Опис та інструкція із застосування наведені виключно з ознайомлювальною метою і не повинна бути використана як керівництво до самолікування. Тільки лікар може ухвалити рішення про призначення препарату, а також визначити дози та способи його застосування.